Lihaveisekasvatus
Lihaveisekasvatajate kuludega toimetulek paranes 2024. aastal võrdluses 2023. aastaga ning loodud lisandväärtus kasvas. Kogutoodangu väärtus suurenes aastaga 15%, samal ajal kui kulud kasvasid aeglasemalt. Siiski ei kata tootmine kulusid ilma toetusteta ning toetustel on sektori majanduslikus toimetulekus oluline roll.
Majapidamised kasutavad olulisel määral rendimaad ning tootmine tugineb suures osas peretööjõule. Keskmises majapidamises oli 2024. aastal kasutuses 107 hektarit põllumajandusmaad ja 39 loomühikut. Samas on tootjate vahel märkimisväärsed erinevused. Kogutoodangu väärtus hektari kohta varieerus 104 eurost kuni 785 euroni ning realiseerimishinnad 711 eurost kuni üle 1000 euroni realiseeritud veise kohta.
Paremaid tulemusi saavutasid jõudluskontrollis osalevad ja elusveiste müügile spetsialiseerunud majapidamised. Näiteks oli jõudluskontrollis osalevatel kasvatajatel veiste realiseerimishind keskmiselt 952 eurot looma kohta ning netolisandväärtus tööjõu aastaühiku kohta 20 781 eurot, mis ületab selgelt sektori keskmist taset.
Andmed
FSDN andmetel koostatud lihaveisekasvatuse tootmistüübi faktileht põhineb 70 majapidamise andmetel, mis on laiendatud tootmistüübi üldkogumi majapidamistele. Faktileht annab ülevaate lihaveisekasvatajate maakasutusest, tööjõust, loomadest ja tootmisest, kuludest ja toetustest, varadest ning tootmise jätkusuutlikkusest.
Lamba- ja kitsekasvatus
Lamba- ja kitsekasvatajate kuludega toimetulek paranes 2024. aastal võrreldes 2023. aastaga ja tulu teeniti tehtud töö eest enam.
Suuresti peretööjõule toetuv ja rendimaadel toimuv tootmine ei kata kulusid ilma toetusteta. Siiski on võrdlusgruppides suured erinevused. Toetuste tase loomühiku kohta ulatub 964 eurost kuni 3322 euroni. Kogutoodangu väärtus hektari kohta erineb kvartiilide lõikes 108 eurost 679 euroni. Toodangu väärtuse ja kulude suhe on parem tavatootjatel kui mahetootjatel.
Andmed
FSDN andmetel koostatud lamba- ja kitsekasvatuse tootmistüübi faktileht põhineb 28 majapidamise andmetel, mis on laiendatud tootmistüübi üldkogumi majapidamistele. Faktileht annab ülevaate tootjate maakasutusest, tööjõust, loomadest ja tootmisest, kuludest ja toetustest, varadest ning tootmise jätkusuutlikkusest.
Lisainfo:
Kersti Vill-Sulp
peaspetsialist
maamajanduse valdkond
